C'est une plante médicinale, on l'apelle également "reine des bois" Une vivace qui pousse dans les endroits frais, surtout dans les sous-bois, à mi-ombre .Nombreuses fleurs blanches en forme de clochette d'avril à juin, et un parfum très agréable . Au jardin, c'est un exellant couvre-sol et forme rapidement un épais tapis, voir même envahissante chez moi ! En Alsace-Lorraine, on en fait un vin appelé "vin de mai" ou " Maitrank " Je ne l'ai pas encore testé, mais voici la recette: Faire macérer 60g de fleurs d'aspérule dans 1 litre de vin blanc bouillant pendant 15 jours. Filtrer et ajouter 80g de sucre. Conserver en cave. Ce vin devient mousseux et se boit en apéritif. Alors, si ça vous dit....a éssayer !!! On en fait également des infusions sédatives avec 5g pour 100ml d'eau On en parfume aussi le linge, dans les armoires, car la forte odeur de coumarine qu'elle dégage, fait fuir les mites aussi efficacement que la lavande. Voilà une petite vivace , très sympa, dans les coins ombragés du jardin.
J'en en planté un tout petit pied au printemps dernier. Il a profité de l'hive pour plus que doubler. <br />
Arrière toute, je ne veux plus d'envahisseur au jardin, je me bas déjà contre l'aegopodium et l'euphorbe cyparissias.
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Moi aussi, j'ai ces deux autres terribles au jardin et je ne fais qu'arracher!!!<br />
Bonne soirée<br />
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B
berthille
29/04/2009 13:17
J'en en planté un tout petit pied au printemps dernier. Il a profité de l'hive pour plus que doubler. Arrière toute, je ne veux plus d'envahisseur au jardin, je me bas déjà dontre l'aegopodium et l'euphorbe cyparissias.
J'en vois rarement dans les jardins que je visite dans la région, il doit sur ement y avoir une raison, peut-êre le manque de fraicheur ! pourtant elle fait un très joli couvre sol.
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Je pense qu'ils sont surtout dans l'est de la France et dans les terrains humides<br />
Bonne soirée<br />
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L
la+sauvagine
27/04/2009 22:52
Asterman, du Jardin d' Astrée, m'a rendu visite aujourd'hui. Il s'est extasié sur différentes stations de ces petites aspérules odorantes, comme du reste des visiteurs de ce dimanche, comme quoi, les plantes qui deviennent trop envahissantes peuvent parfois lasser le jardinier sans pour autant démériter de leur beauté et de leur fraicheur dans les coins sombres. Je ne m'en plaindrai plus désormais. Merci Dominique d'avoir été l'avocat de ces petites étoiles. Lol
C'est une plante médicinale, on l'apelle également "reine des bois"
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