Allium ursinum : L'ail des ours C'est une plante de sous-bois frais ,humides et ombragés, 20 à 30 cm de hauteur. Lorsque son feuillage est froissé, elle dégage une forte odeur d'ail C'est une plante très ancienne, connue des Celtes et des germains pour ses propriétes ; c'est un dépuratif, hypotenseur, antiseptique, anthelminthique. On utilise ses feuilles sous forme de pesto, de soupe, comme épice dans les salades ou cuites comme des épinards. Elle est toute nouvelle dans mon jardin et j'espère la voir se coloniser rapidement !!!
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C'est sûr, avec tout le travail au jardin en ce moment, les journées ne sont pas assez longues, mais on ne vas pas se plaindre, on l'a assez attendu ce printemps!!!<br />
Moi aussi, j'aime beaucoup le blanc<br />
Bises<br />
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C
Carzan
18/04/2009 22:14
J'ai vu dans un jardin visité l'année dernière des tapis immenses de cette plante. C'est tout simplement magnifique. Il paraît qu'elle s'étend vite.
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oui, on m'a dit ça également à l'expo de Celles aujourd'hui ! je vais donc la bichonner !!!<br />
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M
m-pierre
18/04/2009 13:30
bonjour<br />
votre allium est déjà en fleur...les miens sortent seulement de terre. Les sceaux de salomon sont superbes, a voir pour un achat futur pour le jardin boultois.<br />
bonne journée<br />
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m-pierre<br />
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le jardin boultois.
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Mes sceaux de Salomon ont été planté l'année dernière et ce printemps j'ai eu plaisir à les voir ressortir et surtout s'etoffer;ils garnissent bien les coins ombragés<br />
Bonne soirée<br />
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